【香港中通社八月十七日電】（記者譚暢）由香港貿易發展局主辦的美食博覽、美與健生活博覽、家電．家居．博覽十七日結束，美食商貿博覽及香港國際茶展兩項貿易展覽亦於十五日閉幕。五項展覽吸引逾五十二萬公眾人次入場，破歷屆紀錄；人均消費持續增長，達一千六百八十五港元，反映本地消費市場保持活力。

　多項展覽共雲集來自超過三十個國家及地區的逾一千八百五十家展商。商貿展覽方面，美食商貿博覽和香港國際茶展吸引約二萬名來自六十四個國家及地區的買家，香港以外的買家主要來自中國內地、中國澳門、台灣地區、日本、韓國，以及東盟國家如印尼、柬埔寨、泰國、馬來西亞及菲律賓等，鞏固香港作為食品貿易樞紐的獨特優勢。

　展覽期間，大會隨機抽樣訪問逾一千四百三十名入場人士，人均消費持續增長，達一千六百八十五港元，百分之八十七受訪者表示實際消費與預算相若或高於預算，反映市民消費意欲保持穩健。展覽亦迎合健康生活消費趨勢，超過八成受訪者表示關注大健康相關產品。

　香港特區政府環境及生態局亦與湖南省、西藏自治區和山東省的代表簽署合作備忘錄，加強香港與三地合作。本屆對接會統計的意向成交金額超過十八億港元，行業覆蓋面和意向成交額均創歷屆新高。

　美食商貿博覽與美食博覽亦連續第三年設置清真食品及飲品標誌，今年有逾一百三十家食品供應商，展示世界各地的清真食品。本地近六十年歷史的老字號品牌大埔振興今年首度參加美食商貿博覽，公司執行董事陳岳成表示，展會首日已接觸逾二十位來自菲律賓、泰國及中東買家，預計帶來五十萬至一百萬港元的訂單。

　來自新加坡、擁有近八十年歷史的清真肉類生產及分銷商SBY Frozen Food Supply亦物色到巴西牛肉及雞肉原材料供應商。其發展經理Abdul Halim Hafizuddin預計年度採購額可達三百萬至五百萬美元。◇