(良宵過客)中秋節的儀式感 四月木
今年中秋月餅大豐收。別人送的、公司發的,自己買的,琳琅滿目的包裝盒看上去就令人愉悅,滿滿的節日氣氛。現在流行奶黃口味的月餅,各大酒店花盡巧思,月餅做得一個比一個精緻、外包裝設計得一個比一個優雅、美觀,像藝術品一樣,讓人不忍拆開。雖然月餅的口味和外包裝不斷變遷,但我心底最愛的還是豆沙餡的月餅,那種用傳統油紙包着的,談不上設計和美觀,但它是我抹不去的關於中秋的記憶。
我喜歡的甜食不多,再加上年紀漸長,對很多原來愛吃的零食逐漸失去興趣,但朱古力和豆沙月餅是我唯二從小到現在都忍不住要買來吃的東西,對豆沙月餅更是有一種執念。本地人多喜歡雙黃白蓮蓉餡的月餅,豆沙月餅不常見,自一年中秋有個朋友送了一盒奇華的陳皮紅豆沙的月餅給我,我打開吃了一個,頓感驚喜,那熟悉的、讓我念念不忘的味道又回來了,就像找到失去聯絡多年的朋友一樣讓我激動。從此每年中秋,我都要買一盒奇華的陳皮紅豆沙月餅,今年也不例外,吃到了它,就會覺得這個中秋過得很有儀式感。◇