3月底,在肯尼亞享受零關税出口中國商品展示會暨中國-肯尼亞商務論壇上,筆者第一次見到姆布拉。展位前,她用一句略帶口音的中文「你好」向筆者打招呼。姆布拉告訴筆者,她2016年創立烏塔克咖啡公司,2018年作為非洲代表前往中國雲南參加咖啡比賽。正是那次經歷,讓她與中國市場建立了聯繫。
展會結束後,筆者來到姆布拉的咖啡工廠。廠區瀰漫着肯尼亞咖啡特有的果酸香氣,咖啡豆按照烘焙程度分裝在不同容器裡,顏色從淺棕到深褐漸次變化;另一側,尚未烘焙的咖啡生豆則整齊堆放。
咖啡產業是肯尼亞的重要經濟支柱之一,長期位居農業出口創匯前列。隨着中國咖啡消費市場持續擴大,肯尼亞已成為中國重要的咖啡進口來源國之一。
「中國客户採購的多是評分90分以上的精品咖啡生豆,對品質要求很高,屬於高端細分市場。」姆布拉告訴筆者,目前公司出口至中國的主要是高品質咖啡生豆,約佔其出口總量的40%。
走進咖啡實驗室,不同批次的樣品杯和標準化杯測器具擺放在長桌上,每一份咖啡豆樣品都標註着產地、處理方式和批次信息。
談到中國客户的特點,姆布拉説,他們非常重視可追溯性,確定採購意向後,一些中國買家會深入瞭解咖啡的具體產地、農户信息甚至生產過程,有的還會實地走訪農場。這種消費偏好對咖啡提出更高要求——不僅僅是農產品,還應承載產地故事和文化內涵。
中國是咖啡消費市場,也是新興生產力量。在姆布拉看來,中國市場具備識別和接受高品質咖啡的能力。「這也是我們把中國視為有潛力市場的重要原因之一。」她説,企業既通過行業協會建立的網絡與中國保持互動,也通過觀察中國咖啡產業發展判斷市場變化。
中國將於2026年5月1日起對53個非洲建交國全面實施零關税舉措。姆布拉告訴筆者,隨着零關税舉措落地,肯尼亞咖啡採購量預計將增加,帶動企業營業額增長及業務規模擴大。
烏塔克公司市場經理卡羅琳·基奧戈拉告訴筆者,公司還計劃利用零關税優勢,通過跨境電商平臺和向咖啡館直接供貨等方式,開拓中國市場新渠道。
採摘咖啡的農户也可能因貿易條件改善獲得更加穩定的收入。姆布拉説,從傳統沖泡到膠囊、冷萃等多種形態,中國市場消費方式不斷豐富,其增長紅利將逐步傳導至肯尼亞生產端。
邁克爾·穆基在烏塔克公司負責烘焙與質量控制。他認為,更多咖啡銷往中國不僅會改善農民生計、創造更多就業機會,還將促進企業與中國夥伴達成更廣泛合作。「這可能帶來新的業務形態,讓更多人獲得工作、學習的機會,進而提升生活質量。」
在工廠一角,姆布拉特意向筆者介紹來自中國的咖啡烘焙設備。近年來,在保持生豆出口的同時,烏塔克公司也在提升本地加工能力。「如果能夠出口烘焙咖啡,就可以創造更多就業機會,讓更多接受過培訓的人蔘與進來,實現增值。」她説。
採訪結束離開工廠時,筆者感受到,零關税不只是税率歸零,也讓非洲咖啡豆從產地走向中國市場的路徑更加順暢,更為當地農户、企業乃至整個產業鏈帶來新的發展空間。◇







