時序剛踏入農曆五月中旬,也就是陽曆七月初,妹妹在電話裏說:給你們寄點李子吧,家鄉的李子熟了!
得益於國內物流的高效和便利,三天後,我就收到了一箱李子。打開紙箱,翠綠的李子鑲嵌在白色泡沫中,一行行整齊地排列着,共有四層,李子淨重二點五公斤,每一個李子都很新鮮,沒有一個壞果、爛果,一來果子是當天早上採摘立刻發貨的,二來物流包裝得很用心,看得出來這泡沫板是為了運輸李子而特製的。
妹妹寄過來的李子是陝南石泉的李子,陝南人稱之為「本地李子」,以區別於近年從四川引進的品種。這種「本地李子」是本地的老品種,整體呈圓形,個頭不是很大,比乒乓球小一些,直徑在四厘米左右,顏色翠綠,好像一個翠綠的翡翠球。把李子洗乾淨,用大拇指和食指一捏,果子就裂開了,果肉略帶淡黃色,果核很小,果肉裂開處布滿了細密的果汁,看起來水分很足。迫不及待地把半邊李子放進嘴中,嗯,首先是很脆,脆而爽口,然後是略帶苦澀(估計是果皮的澀)中的香甜,完全是我記憶中從小吃到大的家鄉的李子的味道。
吃着妹妹寄過來的家鄉的李子,讓我想起小時候,鄉下舅舅家的房前屋後,菜園子邊上,遍植櫻桃樹(也是陝南本地櫻桃品種),桃樹,杏樹,梨樹,李子樹,一到春天,這些果樹都開花了!櫻桃花是淡淡的粉,白中透粉;梨花是雪白的;桃花是粉紅的;杏花有粉有白;李子花也是雪白的;再加上春天也是油菜花開的季節,再加上柳樹發芽,草木欣欣然……陝南的春天,才是春天的模樣,才是真正的春天!念及此,倍感幸運和幸福,這種小時候就見過的事,影響頗深。比如,因為我小時候就見春天的梨花白,嗅過梨花香,看過蜜蜂在梨花花叢中飛舞着採蜜,所以當有一天學習唐代邊塞詩人岑參的「忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開」時,我能立刻體會詩人所表達的意境,就能明白詩人是把冬天下雪天的樹木比喻成春天的梨花滿枝。與之對應的,是從小在南方長大的小學生,沒見過梨花,如果再沒見過雪,這首詩的意境只能通過老師給的圖片來體會。
在陝南, 近年從四川或者雲南引進的李子品種叫「蜂糖李」,顧名思義,蜂糖李的最大特點是比較甜,個頭比本地李子大一點,安康散文學會會長李煥龍先生的公眾號前幾天發布一個視頻:「安康到處賣開蜂糖李,八成不是!辨認法:除了甘甜如蜜、脆爽多汁、核小肉厚,要害一. 形狀扁圓或卵圓;二. 淡黃色帶果粉;三. 縫合線呈深溝(俗話「溝子深」)。」──啊哈哈看到第三點,我忍俊不止,只有陝南安康本地人才明白,第三點的「溝子」本地話指的是「屁股」。
妹妹寄來本地李子的同時,一位陝南大姐也給我寄了李子,就是「蜂糖李」,大姐一家去李子果園體驗採摘樂,然後給我寄過來珠海,還特地發的冷鏈,可惜到貨當天我在澳門,第二天才從代收點拿回家,打開紙箱,再打開一個白色泡沫箱,一股濃郁的果子發酵的味道撲面而來,冷鏈的冰塊已融化成水,由於泡沫箱是密封的,加速了果子的腐爛過程,一箱子李子,我只挑選出來十幾個好果子,一邊撿,一邊可惜,痛惜,因為是家鄉人寄過來的,我才在大部分的腐爛果子裏把好果子選出來。於是,這蜂糖李吃得不是那麼愉快,口感也不是特別好,因為果子已經熟透了!
又過了一個星期,石泉古城東門附近良辰美景漢服體驗館老闆娘付多多女士也給我們寄了一箱李子過來。打開快遞紙箱,裏面還有一個紙箱,紙箱上首先映入眼簾的是果實纍纍的李子樹枝圖片,一行醒目的紅字為「多多有李」──後來知道這是商標,其中多多兩字的上方還有一道弧形,好像兩個音節的連音號,這讓人不由地聯想到美女多多那雙彎豆莢一樣的總是笑意盈盈的眼睛,清純而美麗;圖片中間深綠色大字為「池河香脆李」,下面一行小字「新鮮現摘 香脆多汁」,最下面是購買聯繫電話和微信二維碼。打開泡沫箱,裏面是四個塑料飯盒裝着的翠綠的李子,這樣很方便直接放進冰箱保存。這李子果然很新鮮,的確是香、脆、多汁,比妹妹寄來的李子的味道更好,更脆,更甜!這個「多多有李」的李子,是付多多女士自家果園裏的果子,是純粹的石泉本地李子。無論從李子的包裝和宣傳方面,都體現出付多多女士是一個做事細心認真、有審美力、有魄力的女子。去年李子上市的時候,多多也給我們寄來她家果園的李子,先生有感而發,寫了一篇文章為「多多有李」,意即多多有禮物(心意)給我們,多多寄來了家鄉的李子,沒想到這個聰慧女子今年乾脆就把她家李子的品牌命名為「多多有李」,這讓先生和我頗為感動,同時又感到所寫文章還是有作用,有魅力的!
以前交通不便,物流效率低,國內各地的土特產特別是水果很難走出本土,比如陝南的枇杷,李子,桃子,基本上很難在南方品嘗到,澳門更是以進口水果為主。近年這種現象得以改善,國內快遞行業飛速發展,即便是陝南的水果,當天早上採摘,上午發貨,第三天就到了珠海了!我把家鄉親友寄來的李子帶回澳門,分給同事品嘗,同事們都讚不絕口,好多同事也是終於見識了「桃李芬芳」的「李 」的真面目,原來是這麼爽脆香甜,與進口的叫做「布霖」的同品種水果相比,我們陝南的李子可謂更新鮮好吃,更便宜!有細心的同事馬上上網搜「陝西石泉香脆李」,喜歡更甜一點的,搜「陝西石泉蜂糖李」,哈哈居然馬上就搜到了購買鏈接,立刻下單了!
家鄉的李子熟了!吃着這香脆爽口的李子,我彷彿看見了家鄉那潔白似雪的李花,那繁花似錦的春天,還有現在那果實纍纍的果園……我感受到了家鄉親友對我們濃濃的愛,雖相隔千里,彼此都在心裏,家鄉,越來越好的家鄉,當然也在我的心裏。◇







