台市場現千三百噸「致癌沙拉油」

 【香港中通社七月二日電】台北消息:台灣再現食品安全問題,當局食藥署一日稱,近期接獲中聯油脂公司通報,其生產並供應下游業者使用一千三百噸大豆沙拉油,檢驗發現致癌物苯并芘含量超標。由於問題油品已經流入市場,各大銷售商正在緊急下架回收。

 該批於今年四月四日生產的大豆沙拉油,檢出苯并芘含量為每公斤八點一微克,為台灣食安規定中苯并芘檢出標準的約四倍。食藥署稱,苯并芘具有致癌性及致突變性,問題油品總量約一千三百噸,已於四月八日至十日間分別出貨給福懋油脂等三家業者。◇