馬年春節臨近，年味漸濃。步入廣西南寧邕江畔的水街，一股馥郁的甜香混著蒸騰的熱氣撲面而來。大鐵鍋裡，濃稠的芝麻糊咕嘟作響；蒸籠叠作寶塔狀，溢出粉糕與糭葉的清香。

　這條擁有逾百年歷史的老街，見證著南寧開埠以來的歲月流轉，承載著城市發展的時代印記與數代人的鄉愁記憶。

　「不到水街，不識南寧味」。平日裡，水街便是老南寧尋味懷舊的據點。一碗生榨米粉、一塊馬蹄糕、一碟粉餃，皆是地道而生動的城市記憶。一入臘月，水街的空氣裡便浸滿了忙碌而溫暖的年節氣息。

　憑藉一籠香甜粉餃與一勺獨特黃皮醬，在水街堅守百餘年的「老甘粉餃」，手藝已傳至第四代。每日清晨店門一開，便有食客陸續登門，其中既有攜孫輩前來的「老南寧」，也有按圖索驥遠道而至的遊客。

　年味不僅在味蕾，更凝聚於情感之中。街巷裡，民眾圍坐一起，包製南寧特有的大糭。寬大柊葉鋪開，填入浸泡好的糯米、去皮綠豆與肥瘦相間的豬肉，再裹緊紮牢，枕頭狀的糭子漸漸堆成小山。「自己包的糭子料足情濃，每年春節都要送給親友。」南寧市民陳馨說。

　傳統在堅守，亦在生長。今年，改造昇級後的水街「煥然一新」。一批涵蓋非遺、文創、特色餐飲等業態的品牌紛紛進駐，打造出融合風味、文化與質感的消費新場景，為市民及遊客營造出兼具氛圍感、新鮮感與體驗感的別樣年味。

　在潮錦韵工坊，壯錦紋樣化作時尚背包、精緻耳飾、可愛玩偶等產品。「我們最想做的，是讓非遺觸手可及。水街人氣旺，是展示廣西特色文化的重要窗口。我們計劃推出互動教學，讓文化傳承成為人人可參與的趣事。」工坊相關負責人表示。

　夜幕降臨，華燈初上，水街在流光溢彩中化身光影交織的夢境。「龍馬精神」「霓裳燈影」「魚化成龍」「一路生花」等二十餘組主題燈組一步一景，融入AR互動、非遺展示、國潮文創等多元體驗，引得遊人紛紛駐足拍照。

　新春燈會期間，水街同期推出《煥彩邕城》電光舞獅巡遊、《壯錦機甲》互動巡遊、《愛滿邕城·銅鼓祈福》等演出。遊客在賞燈之餘，還可領略邕劇、非遺展演、國風歌舞等精彩表演，感受傳統文化的魅力。

　「青磚黛瓦，騎樓長街，燈火如晝，人群穿梭其間，抬頭便是漫天的燈影與年味。今年春節，我要邀上外地朋友一起來這裡，感受南寧獨特的過年氣息。」南寧市民李凱說。◇（中新社）