(說雁物語)天花板  譚美

兩天一夜的澳門遊,景點是餐前小食,美食才是主菜。到澳門旅遊不吃葡國菜總覺像沒去過,今次去的是一座有二百年歷史的建築物,亦是本地人十分熟識的地方,在嘉思欄兵營和嘉思欄花園之間,在學時期,每天路過此處,神秘得很,裏面是甚麼模樣?用處何在?甚至有些不懂事的孩童往內扔石頭……

 餐廳由外到內的裝修設計都充滿葡國特色,木造的地板,木造的窗框,白色桌布襯托紅色的高腳酒杯,簡單而華麗。食物則沒太大的驚喜,唯有餐後甜點就稍有苗頭,款式多樣且味道不錯,一款焦糖菠蘿伴椰子雪糕讓人回味,其他的馬介休、青菜湯、葡式燒豬……不過不失,消費也是合理範圍;但此時腦海浮現一場景:男子在燭光下往口袋掏出一枚鑽戒,女子驚喜萬分……對!這個讓人一生難忘的時刻,在這裏做應是不二之選。

計劃歸計劃,有時即興才見真章。本以會到菩提禪院吃素菜,可是臨行前才得知素食館已結業,只好改變計劃到官也街吃「水蟹粥」,一間被遊客譽為「水蟹粥」的天花板店已沒有往昔的光景,人龍不再現,一鍋大號的「水蟹粥」內只有一隻蟹,是否新鮮無從考究,總覺不是那回事;店內之餐單更是讓人無語,最基本的乾炒牛河欠奉,有的是賣錢的菜式。啊!官也街,你正掉往地板去嗎?◇